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家常菜啤酒烧带鱼2024-04-26 16:05:32 带鱼,烧带鱼,啤酒, 啤酒烧带鱼的做法配料表
啤酒烧带鱼的做法经验之谈STEP1、带鱼去掉内脏，记得去掉肚子里的黑膜，清洗干净，切段
STEP2、鸡蛋打散
STEP3、带鱼段蘸蛋液，放入锅中，煎至两面金黄后捞出，带鱼裹蛋液比裹淀粉煎时更容易定型
STEP4、锅中放少许油，下姜、蒜、干辣椒
STEP5、爆香之后把煎好的带鱼，不要翻动，易碎
STEP6、倒入没过带鱼的啤酒
STEP7、倒入生抽、盐、糖，轻轻将鱼分开，不可用力翻动，全部浸在汤汁中，中小火烧5分钟
STEP8、汤汁收得差不多是时候，撒点鸡精调味出锅即可
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家常菜
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吉利丁片,果汁（选择喜欢的果汁）,白砂糖,水中医认为，带鱼有一定的补益作用，它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。 选择带鱼时，要选带鱼为银灰色，且有光泽的，不要选择那种附着一层黄色的物质。 发黄的带鱼是不新鲜的表现，因为带鱼是一种脂肪较高的鱼，当保管不好时，鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化，氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。 带鱼很腥，要在锅中两面煎上色再炖，就会去掉一些腥味，或者用啤酒来烧，之所以倒入啤酒，是因为这样不仅可以很好地去掉带鱼的腥味，而且还能使鱼肉更加鲜嫩。 油入锅，烧至八成热的时候
这两天我一直在琢磨减肥期间想吃甜品怎么办？奶油蛋糕这种高糖高热量的食物还是少碰为妙，但想要吃绵滑口感的甜品还是有办法的。大家都知道豆腐是一种低卡食物，减肥时多吃豆腐，不仅能增加饱腹感还能减少脂肪。这两天我一直在尝试用豆腐做甜点，终于得到了一个还不错的配方，原料特别简单、操作也很方便，减肥时作为奖励自己的的小甜点、既饱了口福又不用担心会胖哦中医认为，带鱼有一定的补益作用，它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。 选择带鱼时，要选带鱼为银灰色，且有光泽的，不要选择那种附着一层黄色的物质。 发黄的带鱼是不新鲜的表现，因为带鱼是一种脂肪较高的鱼，当保管不好时，鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化，氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。 带鱼很腥，要在锅中两面煎上色再炖，就会去掉一些腥味，或者用啤酒来烧，之所以倒入啤酒，是因为这样不仅可以很好地去掉带鱼的腥味，而且还能使鱼肉更加鲜嫩。 油入锅，烧至八成热的时候
