STEP1、把泡打粉加入面粉中搅拌均匀，先用90g温水把白糖融化了，然后水温降低了一些不超过40，加入酵母，搅拌直至酵母融化

STEP2、把酵母水倒入面粉中，并用筷子搅拌成絮状，直到没有干粉！这里要注意一下，因为每种面粉的吸水率不一样，如果干了就再加一点点水，稀了就加面粉。

STEP3、加入猪油，把散开的面絮迅速揉成面团。

STEP4、揉面的时候像搓衣服那样，一直揉，直到面团光滑为止！

STEP5、将揉好的面团搓成长条，平均分成八等份。

STEP6、再把八个小面团分别揉成圆形光滑的馒头，或者做成自己喜欢的形状！

STEP7、做好之后烧一点点热水40左右，来。揉好的面团放入蒸锅，盖好盖子，左右。注意间只是个参考，完成的面团状态，体积是原来的1.5倍或倍那么大！

STEP8、发酵完成后，擦干盖子上面的水滴。直接开蒸，水开后再蒸10分钟，然后关火分钟，再开盖子！

STEP9、此刻白白胖胖、超级松软的小馒头就出锅啦

STEP10、因为晚上做的光线不怎么好，拍出来的也不怎么好看，希望大家能看懂