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 家常菜

茄子咸菜儿

2024-04-26 16:05:32 茄子,咸菜,茄子咸菜,

茄子咸菜儿的做法配料表

茄子（两个）
猪肉（适量）
咸菜（100g）

茄子咸菜儿的做法经验之谈

猪肉下一点淀粉+水+油，会更加好吃。

STEP1、先把材料准备好

茄子咸菜儿

STEP2、茄子热油

茄子咸菜儿

STEP3、乘起茄子，炒猪肉，等炒到全部都看起来熟，下一点点开水

茄子咸菜儿

STEP4、然后猪肉也乘到放有茄子的盘子，倒点油，不要太多，炒咸菜。然后就把猪肉和茄子一起倒下，倒点开水。煮一会。然后就可以上锅了。（太淡加点盐即可）

茄子咸菜儿

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