2024-04-26 16:05:32 鲶鱼,大蒜,
STEP1、葱丝和姜片,还准备了一些花椒和大料
STEP2、鲶鱼背部切开,为了炖时入味
STEP3、锅里加豆油,先把鱼油和大蒜放里面炸出香味
STEP4、加入料酒、酱油,葱丝姜片,花椒大料还有郫县豆瓣和泡辣椒,添汤,待烧开后放入鲶鱼,炖半小时就可以出锅了
厨房小白摸索之路鲶鱼,大蒜,葱,姜,花椒,大料,酱油,郫县豆瓣,泡辣椒
四季豆,橄榄菜,生抽,盐,糖,橄榄油,蒜鲶鱼,大蒜,葱,姜,花椒,大料,酱油,郫县豆瓣,泡辣椒