凉拌紫甘蓝
配料
- 紫甘蓝 （小半个）
- 黑木耳 （8朵）
- 香菜 （1棵）
- 蒜 （3瓣）
- 糖 （一点点）
- 盐 （1勺）
- 陈醋 （2勺）
- 香油 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 花椒油 （1勺）
- 自制辣椒油 （1勺）
做法步骤
STEP1、紫甘蓝洗净切丝
STEP2、木耳提前泡发，焯水后切丝
STEP3、香菜洗净切段
STEP4、大蒜切末
STEP5、把甘蓝丝，木耳丝，香菜装到深一点的盆中，加入剩下所有调料，拌匀后尝下味道，可根据自己口味调整。
STEP6、完成
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