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爆炒家常菜


青椒干子炒肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


青椒干子炒肉丝的做法配料表

  • 豆干 (6块)
  • 肉丝 (150克)
  • 青椒 (2个)
  • 酱油 (1勺)
  • 油 (10克)
  • 鸡精 (0.5勺)
  • 盐 (2克)

青椒干子炒肉丝的做法经验之谈

快手菜,8分钟可以搞定厨艺新手也能搞定!

STEP1、准备原材料,菜场能买到的茶干,青椒2个

青椒干子炒肉丝

STEP2、青椒和茶干切成丝

青椒干子炒肉丝

STEP3、猪前腿肉切丝,放入生抽和生粉一勺搅拌均匀

青椒干子炒肉丝

STEP4、大火热锅,记得热锅冷油下肉丝不会粘锅,翻炒2分钟至肉丝里外变色

青椒干子炒肉丝

STEP5、倒入青椒干子翻炒2分钟

青椒干子炒肉丝

STEP6、加入鸡精,少许盐调味即可

青椒干子炒肉丝


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