STEP1、四根黄瓜的量不要觉得多,腌过后会少很多。
STEP2、黄瓜两头切掉,拦腰切断再中间切开。
STEP3、切成这样的厚片,不要太薄。
STEP4、放入盐糖白醋搅拌腌制约一个小时,时间越久越好吃。
STEP5、放入切好的辣椒丝和姜沫,锅内烧一些热油,趁热浇在辣椒丝上。
STEP6、拌匀就行
瓜条