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潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,


潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼的做法配料表

  • 沙尖鱼 (6条)
  • 冬菜 (适量)
  • 芹菜 (2根)
  • 青蒜 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 生姜 (一小块)

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼的做法经验之谈

请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力煮出冬菜味道的水量要少,沙尖鱼容易熟,只要下鱼后将水煮开,就已经熟了,太多水反而不好如想查看更多美食教学视频,微信搜索潮音潮人获取

STEP1、❥ 将芹菜洗干净,切成段,放置盘中,待用

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼

STEP2、❥ 将青蒜洗干净,切成段,放置盘中,待用

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼

STEP3、❥ 将生姜洗干净,切成片,放置盘中,待用

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼

STEP4、❥ 热锅,煸香姜片,再放入冬菜,翻炒均匀

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STEP5、❥ 接着倒入适量的油,再倒入适量的水,煮成汁

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼

STEP6、❥ 然后放入洗干净的沙尖鱼,盖上锅盖,煮6分钟,让鱼吸收汤汁

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STEP7、❥ 6分钟后,掀开锅盖,依次放入适量的盐、鸡精和白糖

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STEP8、❥ 最后撒上切好的青蒜和芹菜,让其味道更香

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼

STEP9、❥ 酱酱酱,成品完成,鲜甜美味

潮音潮人:冬菜煮沙尖鱼


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