烧烤的做法蒜香烤鸭腿2024-04-26 16:05:32 鸭腿,烤鸭,烤鸭腿, 蒜香烤鸭腿的做法配料表
蒜香烤鸭腿的做法经验之谈STEP1、将大蒜,姜片,盐,胡椒,料酒,五香粉等调料加入已放鸭腿的容器中 STEP2、带上一次性手套将所有调料搅拌腌制 STEP3、覆盖一层保鲜膜放入冰箱中腌制一晚上,中间拿出来翻动一下 STEP4、将腌好的鸭腿放入簸箕内风干 STEP5、将蜂蜜和白醋按2:1比例调匀 STEP6、在烤盘上铺一层锡箔纸 STEP7、将烤架放在上面 STEP8、在风干好的鸭腿上均匀的刷成蜂蜜醋液 STEP9、将其他所有的鸭腿都刷上蜂蜜醋液后放在烤架上 STEP10、预热190度烤箱,将放有鸭腿的烤架放在中层,铺有锡纸的烤盘放在中下层,烤上十五分钟后拿出来翻面,再刷层蜂蜜醋液,继续烤十五分钟 STEP11、将烤好的鸭腿拿出,下面包好锡纸 STEP12、装入盘中,中间摆上圣女果 温馨提示:本文收集了蒜香烤鸭腿的烧烤的做法, 鸭腿的烧烤的做法,烤鸭的烧烤的做法,烤鸭腿的烧烤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
烧烤的做法
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我用了三把粉丝,半斤肉馅,炒出来一大盘。我觉得如果想小份一点,建议着减到两把粉丝,三两肉馅。肉馅买时候买稍肥一点的,炒菜时候油适量多放一点(因为要炒肉沫,还要炒豆瓣酱的红油。前两天去市,看鸭腿每斤5.95元,个鸭腿在65克---75克,个鸭腿斤,元;买回用蒜,姜(现在这些便宜,今年的大蒜2元,姜4元)和它调料腌制,元;用烤箱烤制,油省去了,是要用点电,再上用解腻的圣女果或它的如黄瓜等小蔬菜,元;元,而且荤素搭配,营养全面。