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烧烤的做法


烤羊排烤箱


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

烤羊排烤箱的做法配料表

  • 羊排 （几根）
  • 生抽 （少许）
  • 老抽 （少许）
  • 胡椒粉 （适量）
  • 盐 （少许）
  • 耗油 （少许）
  • 洋葱 （1个）
  • 土豆 （1个）
  • 迷你胡萝卜 （3根（家里种的））
  • 葱段 （少许）
  • 姜片 （几片）
  • 大蒜 （1个）
  • 孜然粉 （少许（家里没有））

STEP1、羊排清水浸泡去血水后沥干，之后加入葱姜蒜生抽老抽耗油盐胡椒粉腌制，想更入味可以提前一天腌制！时间短的两三个小时也可以！这次我腌了四小时！

烤羊排烤箱

STEP2、烤盘底下铺锡纸，再把胡萝卜土豆洋葱铺在底下，让它们吸收羊油汤汁。不喜欢的可以不加！

烤羊排烤箱

STEP3、把肉多的放下面用锡纸包严实，如果有破的地方再包一锡纸！上下220烤25分钟！烤4放在底下第2烤！

烤羊排烤箱

STEP4、25分钟后翻了个面继续烤220烤20分钟，烤，锡纸边卷卷好！

烤羊排烤箱

STEP5、好啦！其实不焦！边缘有一点点在可接受范围内！

烤羊排烤箱

STEP6、光盘！

烤羊排烤箱

温馨提示：


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