STEP1、南瓜去皮，切小块，跟橄榄油，黑胡椒和盐一起拌匀。烤箱204摄氏度预热，烤盘铺上烘焙纸

STEP2、南瓜块放在烤盘上，进烤箱烤15-20分钟左右。

STEP3、烤南瓜的同时可以准备其他配菜。炒锅里加1大勺橄榄油，1-2大勺红糖，小火，融化后放碧根果，再加少许盐。尽量让所有碧根果都裹上糖浆，放在盘子里晾凉备用。不要让碧根果粘在一起，一颗颗摊开放。可以用原味碧根果，这步就省略了）

STEP4、生菜叶洗干净，用手撕小块，放在沙拉碗中。蔓越莓干也放入碗中，南瓜烤好后也加入。最后放入碧根果

STEP5、撒适量黑胡椒和盐调味，拌匀，开动！