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清热解毒:一支箭炖老鸭汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


清热解毒:一支箭炖老鸭汤的做法配料表

  • 一支箭 (300克)
  • 老鸭 (小半只)
  • 姜片 (3、4片)

清热解毒:一支箭炖老鸭汤的做法经验之谈

不需要太多食材,可以提前在炖锅里把水烧开,鸭子焯完水直接放开水里,

STEP1、老鸭宰好在清理一下,洗干净

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STEP2、冷水下锅焯水

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STEP3、焯好的鸭子

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STEP4、炖锅加水,姜片煮开放焯水了的鸭子

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STEP5、一支箭洗干净

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STEP6、一根根的洗,洗的我怀疑人生

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STEP7、鸭子炖30分钟加入洗干净的一支箭

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STEP8、在继续炖1.5小时,加点盐就可以了

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