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汤的做法


丝瓜肉团汤


2024-04-26 16:05:32 ,


丝瓜肉团汤的做法配料表

  • 丝瓜
  • 瘦肉
  • 冬菜

丝瓜肉团汤的做法经验之谈

肉团子不用太大,丝瓜是易熟品,要考虑肉的熟度,嘻嘻。

STEP1、丝瓜去皮洗净,滚式切片;

STEP2、瘦肉切片后剁碎,中途加点冬菜,之后捏成团子摆好;

STEP3、油锅热后下蒜蓉,丝瓜炒热炒软后,加水适量;

STEP4、水开后放入肉团子,盖上锅盖煮沸几分钟;

STEP5、加盐加香菜起锅即可。


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