炖奶油炖菜——白酱零失败的窍门奶油炖菜——白酱零失败的窍门的做法配料表
STEP1、鸡腿肉切稍大块的一口大小,撒2小匙盐和胡椒粉拌好,腌一会儿 STEP2、芦笋切5cm长条,花菜和西兰花都切便于入口的大小 STEP3、洋葱切稍微大一点的片状 STEP4、国内倒6大匙橄榄油,把洋葱放进去炒 STEP5、炒至透明 STEP6、倒入低筋粉 STEP7、和洋葱混在一起均匀炒熟,炒大概2分钟以上 STEP8、倒入牛奶,转中火搅拌,至其浓稠 STEP9、放入鸡肉和月桂叶 STEP10、期间动不动搅拌一下,熬15分钟 STEP11、再加入花菜、西兰花、芦笋,按个人口味加盐和胡椒调味 STEP12、熬8分钟,关火 STEP13、全家份的奶油炖菜就做好了~ STEP14、完全不会有结块的问题~ |
最近懒得想心事弄吃的,就这样简单来一盘也挺好!奶油炖菜其实最关键最有难度的就是奶油酱的制作,通常都是另外起锅放油炒面粉再下牛奶慢慢搅拌,可是经常会出现结块,分布不均之类的问题。今天用这个方法就可以很好的避免这些,一开始就先放油炒个什么,比如洋葱之类的,等洋葱炒透再下面粉和洋葱一起炒熟炒均匀,这时候倒牛奶搅拌一下,均匀不结块的奶油酱就完成了。食谱为4人以上家庭份,独食之类的请减量アスパ、ブロッコリーと鶏肉クリームシチュー/0319amyy/11886242918.html步骤翻译有稍许改动以便理解
夏天里做卤菜做一大锅可以吃好几顿,配上西瓜或者啤酒,追着剧,很爽!家里自己做比外头买的安全健康。做起来也不难。奶油炖菜其实最关键最有难度的就是奶油酱的制作,通常都是另外起锅放油炒面粉再下牛奶慢慢搅拌,可是经常会出现结块,分布不均之类的问题。今天用这个方法就可以很好的避免这些,一开始就先放油炒个什么,比如洋葱之类的,等洋葱炒透再下面粉和洋葱一起炒熟炒均匀,这时候倒牛奶搅拌一下,均匀不结块的奶油酱就完成了。食谱为4人以上家庭份,独食之类的请减量アスパ、ブロッコリーと鶏肉クリームシチュー/0319amyy/11886242918.html步骤翻译有稍许改动以便理解