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蟹粉馄炖

配料

  • 螃蟹 (随意。我用了4只)
  • 猪肉肥瘦3:7 (蟹粉的一半就好)
  • 盐 (半茶匙。慢慢放尝咸淡)
  • 馄炖皮 (店里买的。我包了八十多个)

做法步骤

STEP1、螃蟹蒸熟。拆蟹肉蟹黄(蟹膏)

蟹粉馄炖

STEP2、猪肉剁碎。与步骤1蟹粉混合。放适量盐。放多少看馅料情况。可以一点一点放。尝下咸淡。搅拌混合均匀。馅料有劲不散即可

蟹粉馄炖

STEP3、按照自己知道的方式包起来就行。我是在百度上看了视频。很简单

蟹粉馄炖

馄炖 蟹粉

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