辣炒鸡肝
配料
- 鸡肝 （200g）
- 黄瓜 （半根）
- 朝天椒 （少许）
- 大蒜 （少许）
- 大葱 （1棵）
- 盐 （适量）
- 料酒 （少许）
- 老抽 （少许）
做法步骤
STEP1、鸡肝处理干净，料酒浸一会
STEP2、热油，加入朝天椒、大蒜爆辣爆香
STEP3、放入鸡肝加少许老抽翻炒
STEP4、放入葱段、黄瓜片翻炒出锅
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