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蒸#北鼎蒸炖锅#南瓜泥玉米面蒸糕2024-04-26 16:05:32 玉米面,玉米,南瓜,蒸糕,南瓜泥,炖锅, #北鼎蒸炖锅#南瓜泥玉米面蒸糕的做法配料表
#北鼎蒸炖锅#南瓜泥玉米面蒸糕的做法经验之谈STEP1、所有材料称重。
STEP2、搅拌成细腻的面糊。
STEP3、将面糊倒进硅胶模具中，八分满即可。
STEP4、放置在蒸锅内。
STEP5、室温发酵30分钟左右。(我家室温26-27)
STEP6、发酵后的样子！
STEP7、蒸锅设置蒸15分钟，关火后焖3分钟。
STEP8、出锅了。
STEP9、晾至温热，小心脱模。
STEP10、好吃极了。
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最喜欢就着冰箱里的食材搞创作干贝跟冬瓜是绝配波龙更是提升口感，完美收拾冰箱，发现了一块贝贝南瓜泥，贝果，不够，不够，什么，貌似都不太够，那就蒸糕吧，放一点点酵母，40左右分钟就能完，真的特别简单！
方子来自农民博客.sina/s/_5e15a71201017xmu.html，很适合消耗大量酵种。我做了些许改进，自己做的花生酱，味道很浓郁， 可能舌头不太敏感，感觉不出天然酵母应有的层次。RB酵种培养请看这里xiachufang/recipe/1074132/收拾冰箱，发现了一块贝贝南瓜泥，贝果，不够，不够，什么，貌似都不太够，那就蒸糕吧，放一点点酵母，40左右分钟就能完，真的特别简单！
