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爆炒家常菜


香肠炒米线


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


香肠炒米线的做法配料表

  • 米粉
  • 小油菜
  • 香肠
  • 葱蒜

香肠炒米线的做法经验之谈

米粉,可以提前用冷水泡软

STEP1、准备好材料,香肠切丝,葱蒜切末,小油菜洗干净

香肠炒米线

STEP2、米粉事先泡好,或者先煮熟,软、硬度,就看个人的口味了,我个人比较喜欢硬点的,有嚼劲!

香肠炒米线

STEP3、炒锅放油,依次下入,葱蒜,煸香,再放入小油菜

STEP4、等稍稍变软,放点辣椒,老抽,上点色

STEP5、再放入米粉,翻炒均匀,放入香肠

STEP6、翻炒几分钟,放入盐,鸡粉,就可以出锅了


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