STEP1、我建议大家最好都泡发一下，这样鱼胶会减少腥味，口感也会更赞！具体如何泡发请参考我前篇分享这是我提前泡发好的北海胶，不算大个，一斤80头的公胶。

STEP2、公胶一般比母胶薄，但是其功效比同款母胶好！

STEP3、藜麦我买的是进口三色藜麦，不用泡可以过一下水就能直接炖煮。

STEP4、胶小不用切，可以直接炖！水不要放太满哦，不然煮开时会溢出来！

STEP5、泡发好的花胶炖煮时间不用太长，1.5-2个钟就够！时间也随其他同煮食材而定！

STEP6、啦啦啦就这么简单！起锅前10-20分钟可下冰糖，或者红糖。

STEP7、最后也送上一张工作室的产品实拍图给大家观赏观赏哈哈哈哈