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汤的做法


宝宝最爱鲫鱼番茄肉丸汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


宝宝最爱鲫鱼番茄肉丸汤的做法配料表

  • 西红柿 (半个)
  • 鲫鱼 (1条)
  • 肉 (一小块克)
  • 生姜 (一块)
  • 葱花 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 开水 (适量)
  • 生抽 (适量)

宝宝最爱鲫鱼番茄肉丸汤的做法经验之谈

1.鱼要煎好再翻面2.大火将汤滚开,汤浓白

STEP1、鲫鱼剖好洗净,生姜切片

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STEP2、瘦肉剁碎用适量生抽、盐、水、淀粉抓匀,腌制一会儿

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STEP3、半个番茄洗净切薄片

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STEP4、锅里放油烧热,放入鲫鱼煎至一面金黄再翻面

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STEP5、煎至两面金黄后,放入西红柿,炸出番茄的汁

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STEP6、番茄出汁后,加姜片开水,开大火,将汤滚开,鱼汤转白

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STEP7、瘦肉团成丸子,放入汤中,中火煮熟,加入适量盐调味,准备出锅。

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STEP8、出锅,撒上葱花,简直超级鲜美,番茄正好除腥还增鲜,不用任何鸡精。月子汤宝宝汤最好了。

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