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家常菜做法:十三香小龙虾的做法家庭做法20篇


2024-06-18 03:10:03 ,


20篇家常菜做法:十三香小龙虾的做法家庭做法

下面是小编为大家收集的20篇关于十三香小龙虾家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

麻辣十三香小龙虾

麻辣十三香小龙虾
小龙虾买回来后多用刷子刷几遍建议用啤酒,烧出来的味道很好吃的,过程中不要加水,加水味道不会这么鲜香豆瓣酱最好用郫县豆瓣酱

十三香小龙虾

十三香小龙虾
小龙虾高温油炸,这样肉的口感比较好不会柴。菜籽油是为了增添风味,没有的话用食用油也可以。猪油可以增添风味也可以提亮色泽,让小龙虾看起来更有食欲。

十三香小龙虾

十三香小龙虾
1、小米椒的量可以根据自己口味调节,我不能吃太辣的,放这些刚好。2、放入小龙虾后过几分钟可以进行翻炒几下,让小龙虾均匀入味。3、具体烧的时间根据龙虾大小适当调整。

十三香小龙虾

十三香小龙虾
最后再烫个手工面拌虾汁吃,太完美!

十三香小龙虾

十三香小龙虾
步骤图作为参考,以第一张为准

十三香小龙虾

十三香小龙虾
小龙虾处理后要尽快炒熟,放久了口感不好

干净简单超香版十三香小龙虾

干净简单超香版十三香小龙虾
这个做法不放辣椒的也很美味,有点点甜,不喜欢的可以少放点冰糖。调味品配菜都可以根据自己的习惯喜好增减的。

干净简单超香版十三香小龙虾

干净简单超香版十三香小龙虾
这个做法不放辣椒的也很美味,有点点甜,不喜欢的可以少放点冰糖。调味品配菜都可以根据自己的习惯喜好增减的。

超级香香香的十三香小龙虾

超级香香香的十三香小龙虾
小龙虾一定要买活的,夹子小身体宽的最肥小龙虾用流动的水用牙刷里外刷干净炸香料用小火多炸一会让香料的香味出来,不要炸糊了炒小龙虾的油要多一点,高温会锁住虾的肉紧致有弹性

十三香小龙虾

十三香小龙虾
剪虾头的时候,从头下部往上部斜上方剪,不要剪断,往上拉一下,虾的胃部就可以拉出来而切不破。

十三香小龙虾曼食慢语

十三香小龙虾曼食慢语
1.有些香料会比较脏,所以用之前最好先简单洗一下,香料最后用茶包包起来,这样最后吃的时候就不会吃到满嘴香料了;2.小龙虾一定要用牙刷洗干净,去掉沙线沙袋,最近我发现电动牙刷非常好用,如果你家正好有要换刷头的电动牙刷,可以试一下;3.炒小龙虾最好不要用不粘锅炒,小龙虾壳硬,容易破坏不粘涂层,建议用铁的炒锅;4.炒小龙虾用的啤酒不要用味道特别苦的那种,如果你们不喜欢啤酒,换成清水也是可以的。

十三香小龙虾

十三香小龙虾
记住买好点的龙虾,这样虾线不去也不脏,虾线去了肉会松

十三香小龙虾

十三香小龙虾
1.盐的用量相当于煮盐水虾的量;2.辣椒和十三香的量,根据个人口味酌情添加。

鲜美绝味|臻品正宗十三香小龙虾家常版

鲜美绝味|臻品正宗十三香小龙虾家常版
小龙虾处理步骤:1、戴个手套.然后一只手抓背部.另一只手可以拿一个尖的工具从壳边插进去.往上一挑.就下来了!总之注意不要夹到手!2、剥掉头部外壳后,把腮用手一个个全部要去除干净!3、用刷子刷干净小龙虾的腹部和脚4、掐住尾部中间那片往外扯,你会发现虾肠完整的出来了!

十三香小龙虾,花样吃虾

十三香小龙虾,花样吃虾
1、烧龙虾的秘诀就是不放一滴水,只用啤酒烧2、自己在家做的小龙虾放心给孩子吃。

十三香小龙虾

十三香小龙虾
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麻辣十三香小龙虾

麻辣十三香小龙虾
喝了酒,脑子疼,要是有什么不清楚可以问我

蒜蓉十三香小龙虾

蒜蓉十三香小龙虾
洗小龙虾时注意安全哟

十三香小龙虾

十三香小龙虾
1、清洗龙虾要尽量洗干净,防止引起肠胃疾病。2、为了方便也可以买十三香味道的龙虾调味料。

极简十三香小龙虾

极简十三香小龙虾
因为朋友不吃辣,其实在爆炒香料时,按照自己吃辣的程度,放一点干辣椒,会更好吃


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