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面的做法


柏翠面包机8500和面做馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,


柏翠面包机8500和面做馒头的做法配料表

  • 面粉 (400克)
  • 酵母 (4克)
  • 盐 (3克)
  • 红糖 (10克)
  • 黑芝麻粉 (40克)
  • 水 (200克)

STEP1、用了厨房秤,依次把水,红糖,面粉,盐,黑芝麻粉,酵母放进面包机内胆里

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STEP2、选择生面团模式

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STEP3、生面团模式结束后,继续选择自助和面模式

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STEP4、面团拿出来,来回揉几十下,然后揪团做馒头

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STEP5、先放在蒸笼里,下面放热水,盖上盖子静置十分钟,然后面团会增大,这时候可以蒸了,十二分钟左右,然后不开盖子再焖五分钟

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STEP6、刚出炉的,可能我揉的不够多,所以开口了

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STEP7、发的有点大,都挤得满满当当的

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STEP8、看起来还不错哦

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STEP9、里面也很不错

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