STEP1、先将胡萝卜洗净削皮，用擦丝器擦成丝，西葫芦也擦成小细丝，然后放盐

STEP2、打两个笨鸡蛋放在一起搅匀

STEP3、成这样腌制一下

STEP4、放50克玉米面，放

STEP5、把菜和玉米面搅拌均匀成这样

STEP6、起锅不要放油，把搅拌好的食材全部倒进平底锅铺平。我这个锅是28CM的，如果您家锅比这个小可以分两次做，不要太厚就好。小火慢煎，也可以盖上锅盖闷一分钟

STEP7、煎制一面金黄，用小油刷刷上一点油，再煎另一面，两面都变成上图颜色就可以出锅了

STEP8、颜值担当，营养丰富，最主要的是快，一个饼的制作全程不到10分钟。为您的早餐省下了不少时间