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家庭版意大利肉酱面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


家庭版意大利肉酱面的做法配料表

  • 意大利面 (半份)
  • 西红柿 (2个)
  • 猪肉末 (100克)
  • 洋葱 (半个)
  • 番茄沙司 (2勺)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 蔬之鲜 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 鲜牛奶 (150克)

家庭版意大利肉酱面的做法经验之谈

牛奶可以换成黄油会更香更好吃哦

STEP1、准备好所需的食材和配料,如果家里有黄油切一小块一起煮会更好吃哦

家庭版意大利肉酱面

STEP2、首先开一锅水煮面,往水里加一勺盐,煮十五分钟。这里最好拿大一点的锅,不然火容易烧到长出来的面面()我的锅比较小,只好小火慢慢让它变软以后再转大火。

家庭版意大利肉酱面

STEP3、煮面的时间可以开始做肉酱了,往肉末中加入黑胡椒粉、盐、蔬之鲜抓匀。

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STEP4、十五分钟到了把面捞出来控一下水

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STEP5、西红柿切十字用水煮两分钟,帮它脱衣服

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STEP6、脱了衣服的西红柿软软糯糯

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STEP7、洋葱西红柿切成小丁

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STEP8、热油爆香洋葱

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STEP9、加入西红柿丁煸炒

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STEP10、继续炒把西红柿煸出汁

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STEP11、这时候加入牛奶煮一分钟

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STEP12、咕噜噜

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STEP13、把意大利面加入酱料中一起煮两分钟,煮至汤汁浓稠即可

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STEP14、装盘

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STEP15、开动咯……

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