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减脂增肌鸡肉滑丸子

2024-04-26 16:05:32 鸡肉,丸子,鸡,肉滑,

配料和调味料都可以根据自己喜好添加，吃不完的可以冰冻保存，这款肉丸很适合宝妈，妈妈宝宝都能吃，以及健身增肌减脂并且真的已经sosickof鸡肉柴柴的增咬肌的口感的人群食用（这句话好像句式有点复杂）

STEP1、所有材料准备好，干香菇洗净泡发（新鲜香菇也可以）鸡肉切小块4朵香菇、半根胡萝卜（这张图我用了手指胡萝卜，只是因为家里当时只有这个，正常胡萝卜就行）、葱、姜、葱（看个人喜好，可不加）放入绞肉机，倒入泡香菇的水搅成泥

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STEP2、剩下的胡萝卜，洋葱，香菇切丁和青豆、玉米鸡蛋燕麦片一起加入肉泥中，倒入生抽、蚝油、芝麻油（可不加）适量，撒黑白胡椒粉，椒盐，盐，孜然粉花椒粉（可不加）搅拌均匀，如果太湿了可以再加一些燕麦片，麦片量看个人喜好，麦片多口感更面一点，少的话肉会比较松散

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STEP3、全部搅拌好后就可以准备大蒸锅啦，接下来你将会需要用到图中的神器，我个人觉得是非常好用的了，当然如果你有自己做丸子的一套也是OK的啦入蒸锅水开后中火10分钟左右就可以啦，吃了这个后再也不想体验煎鸡肉的口感了，瞬间感觉咬肌得到了释放记得交作业哦

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