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面的做法


香辣芦笋蛤蜊面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香辣芦笋蛤蜊面的做法配料表

  • 笔管面 (1碗)
  • 芦笋 (4根)
  • 蛤蜊 (1碗)
  • 辣椒 (2个)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 橄榄油 (适量)
  • 牛奶 (1大勺)
  • 奶油 (1勺(可省略))

STEP1、煮锅里煮面,加入让水和海水一样咸的盐

STEP2、芦笋切成和笔管面差不多长,辣椒切圈,蒜切末。

香辣芦笋蛤蜊面

STEP3、提前解冻好冷冻蛤蜊肉

香辣芦笋蛤蜊面

STEP4、休息一下,炒锅热后加入橄榄油,冷油下蒜和辣椒,慢慢炒香。

STEP5、加入芦笋和蛤蜊翻炒,加盐调整咸度到刚好

STEP6、面煮好直接捞入炒锅,加入牛奶和奶油(可省略,翻炒收汁

STEP7、出锅开吃。

香辣芦笋蛤蜊面


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