面包布丁
配料
- 面包吐司 （3片）
- 南瓜 （小半个）
- 淡奶油 （半杯）
- 鲜奶 （半杯）
- 糖 （少许）
- 鸡蛋 （三个，大）
- 蔓越莓干 （少许，或葡萄干）
做法步骤
STEP1、将各种用料备齐
STEP2、将南瓜洗净切块，备用
STEP3、将南瓜蒸至软烂，将蒸好的南瓜用勺子或叉子在容器里压碎成泥。（我通常煮饭时放在饭锅上的笼屉里蒸的，很节能。）
STEP4、面包切丁
STEP5、放在南瓜上
STEP6、将淡奶油鲜奶糖蛋液搅融合
STEP7、先将一半的蛋奶液到一半在面包丁上
STEP8、待面包丁吸收完毕，撒上蔓越莓干，再倒入剩下的蛋奶液
STEP9、烤箱预热175°，30分钟即可出炉
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