奶皇西米糕
配料
- 西米 （1000克）
- 椰浆 （150克）
- 细砂糖 （500克）
- 淀粉 （200克）
- 花生油 （150克）
- 炼奶 （100克）
- 奶皇馅 （300克）
做法步骤
STEP1、将西米用水浸至50分钟，捞起沥干水，放入糖，椰浆，炼奶，淀粉，花生油搅拌均匀
STEP2、用铝杯子装住，中间放入一小粒奶皇，蒸至20分钟完成
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