家常菜黑芝麻燕麦饼干2024-04-26 16:05:32 燕麦,芝麻,黑芝麻,燕麦饼,麦饼,麻燕, 黑芝麻燕麦饼干的做法配料表
黑芝麻燕麦饼干的做法经验之谈STEP1、首先,先把上述干性材料全部混合,奇亚籽、黄豆粉、无糖椰丝其实属于自由发挥,可以自己加红枣干啊坚果啊之类的,但别加太多了 STEP2、倒入鸡蛋和牛奶混合液:1鸡蛋其实可以自己先搅拌了后面好拌匀;2牛奶可以用脱脂或者全脂;3根据加的材料吸水量和鸡蛋大小,自己调整下牛奶量,搅拌后如图,要是那种可以捏成饼干,但比较湿湿的;4搅拌好后静置一会儿让燕麦吸吸水分,我用的沃尔玛惠宜燕麦,一定要既熟燕麦,钢切或者燕麦米是不OK的的 STEP3、好!以为我要上模具了吗?以为我要上手捏了吗?不,懒得麻烦如我,直接装进保鲜袋,擀面杖铺开,用案板和烤盘压平,放入冷冻层,这样就无比方便后续考完切成大小一致的块儿了。准备半成品的朋友看到这里,可以歇着了,可以一直放冰冻层想吃的时候再烤,想继续的朋友继续看 STEP4、将烤箱预热到150-170度,冻的差不多了(不会变形)就拿出来,保鲜袋撕掉,放在提前准备好的烤盘(放硅油纸)上(不用刷油,不会粘的),放入烤箱烤20-30分钟(度,其实就是烤了就行,翻不翻面没什么太大区别)。烤完取出切块,趁热吃贼香剩余吃不掉的可以密封继续冷冻层,吃的时候微波炉或者烤箱转一转就OK了。 |
大石榴一个,剥开取粒,置于料理机中,取汁水放糖适量即成,有消食之效。家里一熟黑芝麻粉不知道干嘛了,索性胡乱搞了个饼干吃吃,结果真的很不错,很香,无油无面粉,糖用的木糖醇。作为每天的pleasure小零食了
有天突然想起生完儿子后在医院吃的那顿猪肝菠菜面,虽然盐放的极淡,但仍被猪肝的香味感动了。(要感谢爹妈的照顾。)于是,今天自己操练起来。第一次发菜谱,如有不周,还望各位神厨见谅。家里一熟黑芝麻粉不知道干嘛了,索性胡乱搞了个饼干吃吃,结果真的很不错,很香,无油无面粉,糖用的木糖醇。作为每天的pleasure小零食了