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饭的做法


下饭菜姜丝鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


下饭菜姜丝鸡肉的做法配料表

  • 鸡腿 (2只)
  • 姜丝 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、鸡肉我选的这种鸡小腿,洗干净剁成小块(鸡肉我喜欢切的小点,这样比较入味)

下饭菜姜丝鸡肉

STEP2、准备好需要的食材,图中是两只鸡腿的量,我买的这个小米辣不太辣,所以我放了两个,姜切成丝(原谅我这姜切的跟土豆丝一样,哈哈哈哈)

下饭菜姜丝鸡肉

STEP3、锅里倒油,多倒一点

下饭菜姜丝鸡肉

STEP4、放入姜丝小米辣,炒出香味

下饭菜姜丝鸡肉

STEP5、倒入鸡肉,爆炒(倒鸡肉的时候很容易往外溅油,家注意安全,我习惯小先炒一下,爆炒)

下饭菜姜丝鸡肉

STEP6、炒至金黄,再加入适量味极鲜,一点点盐,尝尝味道

下饭菜姜丝鸡肉

STEP7、最后撒把葱花,出炉超级香啊

下饭菜姜丝鸡肉


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