面的做法鱼丸粗面2024-04-26 16:05:32 鱼丸, 鱼丸粗面的做法配料表
鱼丸粗面的做法经验之谈STEP1、利鱼切小块用料理机打碎。在鱼肉中加入料酒鸡蛋葱花盐用料理机打30秒 STEP2、加入一勺淀粉一勺面粉和适量白胡椒粉,料理机打1min左右。 STEP3、准备一碗水,挖取丸子之前在清水中沾一下,以防鱼泥粘在勺子上。 STEP4、丸子放到煮沸的清水中,待丸子浮起来后捞出即可. |
老妈买了很多金桔没人吃,代糖版本的因为无糖不黏稠,所以加了吉利丁片增稠,冰起来可以做饮品。整碗非常清淡,但是透着一个“鲜”字。从汤底到再到丸丸,都是浓浓,而且完全没有土腥。鲜,全场佳应该是汤底,鲜,温暖整个冬日。
这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后,搞点糖霜装扮装扮,已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多,另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节,如果儿子带上这款多糖的小点心去幼儿园,小朋友们肯定非常喜欢,孩子们吃完后会不会上火咳嗽,想到这点马上打消装扮的想法。没有经过装扮,外观虽然差点感觉,味道没得说。跟往日做的曲奇吃起来完全不一样。整碗非常清淡,但是透着一个“鲜”字。从汤底到再到丸丸,都是浓浓,而且完全没有土腥。鲜,全场佳应该是汤底,鲜,温暖整个冬日。