STEP1、准备食材。

STEP2、土豆切块，蒸熟，压泥。

STEP3、三文鱼切块用柠檬片腌制10分钟。

STEP4、三文鱼切块煎熟切碎。

STEP5、胡萝卜焯熟切碎。

STEP6、土豆泥、米饭、坚果拌饭料、三文鱼碎、胡萝卜碎放在大碗中搅拌均匀。

STEP7、牛油果取出果肉压成泥。

STEP8、拌好的米饭倒入铺好保鲜膜的容器中，铺平，再把牛油果泥铺在上面，用勺子压实。上面用保鲜膜盖好，倒扣在砧板上，把饭团切成小块即可。

STEP9、三文鱼牛油果饭团完成啦。