草莓蛋糕卷
小提醒
配料
- 草莓 （4个）
- 鸡蛋 （4个）
- 牛奶 （100克）
- 细砂糖 （30克）
- 柠檬汁 （10滴）
- 低筋面粉 （80克）
做法步骤
STEP1、蛋黄与面粉与牛奶混合一起搅拌至无颗粒状态，蛋清加点柠檬汁，分三次加入白砂糖用打蛋器打到出现小弯勾，然后蛋黄糊和蛋白霜搅拌一起
STEP2、烤箱150度预热10分钟，蛋糕糊做好之后倒进烤盘里震两没有气泡，烤箱150度烤25分钟，烤出来的蛋糕等凉了就开始卷
STEP3、等蛋糕凉凉的时候，可以去打淡奶油，我的是加了点盐和糖一起打，口感也不错了，然后开始涂在蛋糕上，根据喜好加上草莓
STEP4、然后借住油纸或擀面棍卷起，放冰箱冷藏一小时左右，就可以切片了
STEP5、还可以吧，草莓蛋糕卷好吃
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇