STEP1、食材：洋葱、香姑、肉肠切成小碎丁，蒜瓣和泰椒切末（不喜辣可不加泰椒）但我和女儿都很喜欢泰椒的鲜辣回味加调味料：黑胡椒，花椒面，盐，生抽，香油，橄榄油充分搅拌两分钟

STEP2、加米饭和图一食材适度搅拌一分钟，拌饺子馅的香味出来了不要搅拌过久，避免水分流失，焗饭本身会觉得干，避免发硬。

STEP3、抓两把芝士碎平铺饭上，铺满，喜欢厚厚味道，以多加些。放入预热好的烤箱。200上下10分钟，再上火5分钟。

STEP4、出炉，不喜欢焦黄色的，可以勤观察烤箱，我这个饭吃着也不觉干，还可以拉出来很多丝

STEP5、好吃巴适

STEP6、肉肠和马苏我用的这种