日式饭团
小提醒
配料
- 偏软的热米饭 （2-3碗）
- 熟芝麻 （一把）
- 香油 （3勺）
- 糖 （2勺）
- 盐 （1勺）
- 胡萝卜碎末 （少量）
- 淡味虾皮 （少量）
- 香菜碎末 （少量）
- 紫菜/海苔碎 （大量）
- 以下可以选择性添加：
- 鸡蛋黄碎 （少量）
- 香菇碎 （少量）
- 虾仁（熟） （少量）
- 马蹄（熟） （少量）
做法步骤
STEP1、剩米饭或新米饭，加热，需要偏软一些的，过硬会不成团
STEP2、加入芝麻
STEP3、加入3勺香油
STEP4、加入2勺白糖
STEP5、加入1勺盐
STEP6、胡萝卜切碎，虾皮洗净，香菜切末
STEP7、全部加入到米饭中
STEP8、加入紫菜（海苔）碎末
STEP9、抓拌均匀，因为有油，建议戴手套
STEP10、团成球
STEP11、装盘
STEP12、再加一些芝麻就完成了
STEP13、可以搭配豆浆牛奶，营养丰富，满足每日所需
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