爆炒麻辣血旺
配料
- 猪血
- 红油辣椒 （要带芝麻的，没有芝麻的话还要另配芝麻油啦）
- 花椒粉
- 盐
- 鸡精
做法步骤
STEP1、锅入油大火烧旺，入盐，入血旺爆炒至血旺表面变色后，可着劲儿入红油辣椒继续翻炒
STEP2、翻炒至快熟时入花椒粉略炒，关火调入鸡精就搞定啦
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