照烧鸡腿饭

小提醒

小心不要煎糊味淋又称米霖,是日本料理中的调味料,是一种米做成的发酵调味料,是以米为主原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调味料,属于料理酒的一种。没有可能会稍微影响到整体菜的口感。

配料

  • 鸡腿 (好几只)

做法步骤

STEP1、鸡腿肉去骨背打散加盐黑胡椒粉奥尔良腌料味淋抓匀放30分钟

照烧鸡腿饭

STEP2、锅内不要放油肉皮向下直接煎把肌肉煎熟

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STEP3、调酱汁酱油味淋白糖熬一分钟即可浇在肌肉上

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STEP4、配上大米饭!!妙啊

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