STEP1、除了盐跟黄油提子干橙皮丁以外将其他材料全部倒入厨师机内慢速充分搅匀

STEP2、充分搅匀（只到看不到粉为止）之后把盐加入开快速（大概需要快搅4分钟）

STEP3、直到可以拉出这种厚厚的手套膜把黄油加入黄油慢速充分搅匀后（至到看不到黄油）再开快速（大概20-30秒）

STEP4、打至可以拉出这种薄薄的手套膜就把提子干橙皮丁加入慢速搅匀（大概搅10-15秒因为提子干和橙皮丁比面团要硬搅拌时间长容易破坏面筋）

STEP5、出缸放醒发箱醒发40分钟（如果是室温需要一个小时室温大概在22度左右）

STEP6、发好之后拿出来叠面再放入醒发箱40分钟（或者常温一个小时）

STEP7、发好之后分割（跟据自己纸托的大小来定的我们的200克）

STEP8、成型（圆形）放入纸托

STEP9、成型好之后放入醒发箱发酵

STEP10、调杏仁霜备用（蛋清50砂糖50杏仁粉50）蛋清砂糖杏仁粉

STEP11、醒发到8成拿出来

STEP12、把杏仁霜用裱花袋装起来挤到面包表面再用抹抹匀

STEP13、撒一层薄薄的糖粉

STEP14、表面撒珍珠糖入炉烘烤

STEP15、温度上火200下火180烘烤20分钟先订15分钟烘烤15分钟（换个方向）烘烤5分钟

STEP16、出炉之后立刻用签子扎洞倒放（为了不让面包回缩）

STEP17、这样面包就做好了