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爆炒家常菜


简单的快手炒凉粉,零失误,超美味


2024-04-26 16:05:32 ,,,


简单的快手炒凉粉,零失误,超美味的做法配料表

  • 凉粉 (350克)
  • 姜末蒜末 (适量)
  • 酱油 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 胡萝卜丁 (少许)
  • 青椒丁 (少许)

STEP1、备好食材,凉粉切丁

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STEP2、起锅烧油,油热下姜末蒜末炒出香味

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STEP3、下胡萝卜丁青椒丁翻炒

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STEP4、加入凉粉,生抽耗油豆瓣酱一起加,翻炒,因为豆瓣酱是咸的,注意盐要少放

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STEP5、加入一点温水,防止糊锅

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STEP6、咕嘟咕嘟快熟了

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STEP7、好了,很美味

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STEP8、入口即化

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