S家的藜麦海鲜烩饭
小提醒
配料
- 洋葱 （半个）
- 西红柿 （五个个）
- 盐 （适量）
- 鲜虾 （10只）
- 花蛤 （30个）
- 芹菜 （1根）
做法步骤
STEP1、备料活虾拿回家让他自然死亡活的确实下不了手
STEP2、鲜虾取虾线开背
STEP3、芹菜切末
STEP4、花蛤汆水捞起沥干
STEP5、洋葱切颗粒
STEP6、番茄去皮打碎
STEP7、洗两桶大米一桶藜麦可全用藜麦
STEP8、洋葱切丁
STEP9、备好
STEP10、热油
STEP11、倒洋葱洋葱翻炒
STEP12、倒入番茄汁
STEP13、倒入藜麦加鱼汤或高汤
STEP14、加干罗勒碎
STEP15、花蛤鲜虾平铺表面闷盖大火烧开带米饭快熟调制中火观察米饭熟透水不用全部收干关火焖盖待米饭自己再吸收下水分
STEP16、起锅芹菜碎加柠檬
STEP17、淋上柠檬汁
STEP18、太好吃
STEP19、哑迷哑迷
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