 饭的做法

奶油饭

2024-04-26 16:05:32 奶油,油饭,

牛油我用的无盐的，酱油是日本酱油（用生抽也可以，米饭一定要热。

STEP1、盛好一碗热乎乎的白米饭，切一小块牛油。

STEP2、米饭中间用筷子挖一个小洞洞，把牛油放进去。滴上几滴酱油。

STEP3、等待30秒，让牛油慢慢融化。

STEP4、用筷子轻轻拌匀，让米饭、牛油、酱油都融合到一起。

STEP5、好了，开吃吧。

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听妈妈说，她们小的时候隔一天一家人就要吃掉一大铁锅的小豆腐。在物资匮乏的年月，地瓜面煎饼卷上香甜的小豆腐，切点葱花辣椒，还有什么比得上这般美味呢？谁知生活在物质丰富年代的我从小到大也钟爱这一口。深夜食堂的治愈料理，简单温暖。