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 粤菜

灵魂粤菜牛肉河粉

2024-04-26 16:05:32 河粉,牛肉,粤菜,牛肉河粉,

灵魂粤菜牛肉河粉的做法配料表

新晃黄牛肉（200克）
生抽（勺）
老抽（勺）
白砂糖
盐（少许）
玉米淀粉（适量）
葱（一根）
河粉（350克）
鸡蛋（一个）
豆芽（50克）

STEP1、选择国产新晃黄牛肉，味道浓郁、鲜嫩，适宜炖煮，纯天然草饲养殖，吃得安全放心

灵魂粤菜牛肉河粉

STEP2、牛肉切片，加上老抽，生抽，汤，鸡蛋清，水淀粉抓匀

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STEP3、热锅冷油，炒至牛肉变色，捞出

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STEP4、热锅热油，加入河粉

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