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牛肉大葱饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


牛肉大葱饺子的做法配料表

  • 牛肉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 大葱 (半根)
  • 姜末 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 油 (拌馅用)
  • 热油 (增香气用)
  • 水 (拌馅用)
  • 淀粉 (适量勺)

STEP1、新鲜牛肉剁馅,加入适量油,盐,生抽,老抽,蚝油,糖,淀粉,姜末,十三香,顺一个方向搅拌。分次加入少量清水,搅拌至插入筷子不会倒下的程度。大葱葱白切碎,洒在拌好的肉馅上,热油之后浇在大葱上,增加香气。腌制一会再包,更入味。

牛肉大葱饺子

STEP2、买的饺子皮,省事儿:)

牛肉大葱饺子

STEP3、看着就好吃,又鲜又香。

牛肉大葱饺子

STEP4、宝贝5岁,本来说要吃6个,结果吃了11个,饺子不小的:)满足啊!!!

牛肉大葱饺子


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