徽式姜母鸡
小提醒
配料
- 主料
- 老母鸡 （一只2.5）
- 配料
- 老生姜 （0.1）
- 调料
- 葱
- 盐
- 味精
- 料酒
- 胡椒粉
做法步骤
STEP1、1.母鸡去内脏清洗干净放入锅中掉水放入高压锅
STEP2、2.锅中入水加姜料酒水开后倒入高压锅炖40分钟调味盐糖味精胡椒粉撒葱花即可
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