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家常菜家常虫草花蒸鸡2024-04-26 16:05:32 虫草花,虫草,蒸鸡, 家常虫草花蒸鸡的做法配料表
家常虫草花蒸鸡的做法经验之谈STEP1、将鸡肉切块，适中大小，太大块难入味（切件有困难，使用厨房剪更方便）
STEP2、将材料提前浸泡松软，让食材味道更能散发
STEP3、把所有的材料放入碟子中拌匀，腌制半小时让食材更入味
STEP4、腌制完成，放入蒸锅中冷水入锅，水沸腾起算，蒸10-15分钟左右
STEP5、完成出锅，讲鸡肉搅拌一下，让上面的鸡肉也能吸入汁水，撒下香菜和葱即可出锅！
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家常菜
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酸菜鱼头没有复杂的工处理，做法上比酸菜鱼简单很多，加上现在超市很多现成的酸菜鱼料包销售，美味就这么简单。鱼头最好选择个头较大的鲢鱼头或胖头鱼头。在鱼头表面划几的目的是为了便于入味。因为酸菜鱼煮的时间不易太长，所以鱼头也可先用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。酸菜鱼的调料包也很简单，如果能购买到很好的泡青菜就完全没有必要购买料包了，必备的有泡青菜、盐、胡椒粉。泡青菜一定要过油炒一下，这样泡青菜的香味才会在整个菜的制作中充分的被释放出来。加入的猪肉片最好选择五花肉，肥瘦适当，肥肉中多余的油脂被煸炒出来跟酸菜融简简单单，煮一道家常菜
久以介绍过港独豉油西餐，记得什么吗？记得没关系，可以去看看之食谱。焗番茄猪扒（对，港叫猪扒）应该每香港过，般在快餐店（大X乐，美X大X活）茶餐厅能到，记忆里时候妈妈西餐几样，炸鱼柳、炸波、肉酱意粉，焗番茄猪扒，全，记得妈妈这焗时候，平时像“誓愿”，会乖乖快快把完（李妈妈般用“誓愿”，尤其在这件事情上面）。原因估计因番茄，到现在很番茄道，酸酸甜甜特开。豉油西餐这概念，大，美大，般焗用蛋炒作底，大美，也改用（港叫仔），大美（也在减肥，对，目减肥成功，在原地踏步，哈！），所以，顺理成章用这。这会说很简单，因确实简简单单，煮一道家常菜
