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家常菜鸡肉的第N+1种吃法：芝士味鸡豆腐丸子2024-04-26 16:05:32 豆腐,芝士,鸡肉,丸子,豆腐丸子,鸡,豆腐丸, 鸡肉的第N+1种吃法：芝士味鸡豆腐丸子的做法配料表
STEP1、鸡肉打碎，没必要太碎，否则吃起来满嘴都是渣渣的感觉，不好吃。
STEP2、其他材料全部倒进盆里。
STEP3、用筷子使劲搅拌均匀。
STEP4、步骤三的混合物用手搓圆，按扁一点点。平底不粘锅里不需要倒油（丸子里已经有油了，直接把小肉饼放进去煎。煎30秒左右以后，加30毫升左右的水，盖上锅盖焖一会儿。
STEP5、锅底水蒸发了之后翻面，煎30秒，再加一点点水，盖上盖子焖至水全部蒸发。
STEP6、好吃！
STEP7、装袋啦！冻起来当备餐！
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