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10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕


2024-04-26 16:05:32 ,,


10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕的做法配料表

  • 白玉菇 (1包)
  • 蒜头 (5瓣)
  • 蟹肉棒 (5条)
  • 鱼饼 (1条)
  • 干蘑菇片 (适量)
  • 盐巴 (少许)
  • 食油 (少许)
  • 水 (一小碗)

10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕的做法经验之谈

1.蟹肉棒必须最后再加,因为蟹肉棒很容易熟透变成淬片哦2.如不想添加盐巴也可以,因为鱼饼本身已有咸味呢

STEP1、去除白玉菇根部后洗清洁备用

10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕

STEP2、将干蘑菇用水洗干净备用

10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕

STEP3、将鱼饼切片,将蟹肉棒切块备用

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STEP4、将蒜头切成小块备用

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STEP5、锅里放少许食油,倒入蒜头炒香

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STEP6、炒香蒜头后,将鱼饼倒入炒香至变稍微黄金色

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STEP7、鱼饼变成黄金色后均可倒入一小碗水(想要汁少点可减少水的份量)

10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕

STEP8、倒入已洗清洁的干蘑菇片,炒拌至干蘑菇变柔软

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STEP9、倒入白玉菇,炒拌至白玉菇变柔软

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STEP10、最后加入蟹肉棒及盐巴炒拌均匀

10分钟搞定一家大小爱吃的〔蟹肉棒白玉菇〕

STEP11、大功告成啦

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