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水晶凤爪

2024-04-26 16:05:32 凤爪,水晶,水晶凤爪,

水晶凤爪的做法配料表

鸡爪（500克）
泡椒（一瓶）
白醋（两大勺）
白糖（一匙更）
盐（两勺）
料酒（适量）
葱姜（适量）
花椒（适量）

STEP1、将鸡爪清洗干净，去指甲

水晶凤爪

STEP2、冷水下锅烧开(刚好泡过鸡爪就可以了)

水晶凤爪

STEP3、放适量的料酒，姜，葱，花椒，盖上锅盖

水晶凤爪

STEP4、15分钟后捞出来洗干净，有冰块的话可以放到冰块水里，口感更加脆哦

水晶凤爪

STEP5、10分钟后捞起来沥干，放两勺盐

水晶凤爪

STEP6、一勺白糖

水晶凤爪

STEP7、泡椒我是超市买的，一瓶全部倒光

水晶凤爪

STEP8、再加上两勺白醋

水晶凤爪

STEP9、放凉开水，刚好没入鸡脚，然后放冰箱腌制一个，晚上第二天可以开吃了

水晶凤爪

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