萝卜丝汆羊肉
配料
- 羊肉片 （300g）
- 白萝卜 （半根）
- 葱丝
- 胡椒粉
- 醋
- 盐
- 香油
- 生抽
做法步骤
STEP1、准备食材：萝卜切丝，葱切丝。
STEP2、锅中加水，煮沸放入盐，萝卜丝。
STEP3、调味汁：取大盆，依次放入葱丝、胡椒粉、醋、香油、生抽。胡椒粉：醋=1：5。
STEP4、萝卜丝煮沸时放入羊肉片，待羊肉片成熟，倒入大盆里即可。边煮变捞沫，汤才清。
STEP5、成品欣赏
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