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韩式正宗安东鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,


韩式正宗安东鸡的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 干辣椒 (3个)
  • 蒜泥 (两勺)
  • 酱油 (半杯)
  • 糖 (半杯)
  • 盐 (适量)
  • 鸡腿 (2只)
  • 水 (一杯)
  • 香油 (2勺)
  • 红薯粉 (100克)
  • 料酒 (半杯)
  • 胡椒粉 (适量)

STEP1、粉条提前泡水约20分钟

韩式正宗安东鸡

STEP2、鸡肉焯水备用

韩式正宗安东鸡

STEP3、配菜切块备用

韩式正宗安东鸡

STEP4、调料(次性杯子):料酒半杯、酱油半杯。白糖半杯、香油2勺、勺、若干胡椒粉

韩式正宗安东鸡

STEP5、把鸡肉和调料放进锅里再放水一杯。如果水不够再放半杯。

韩式正宗安东鸡

STEP6、烧开后加入配菜

韩式正宗安东鸡

STEP7、土豆熟了之后加入粉条。家里还剩下点年糕我就加进去了。没有可以忽略

韩式正宗安东鸡

STEP8、汤汁收的差不多放入葱段。小辣椒。撒上点白芝麻点缀一下就可以了。

韩式正宗安东鸡

STEP9、完成

韩式正宗安东鸡


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